Olio extravergine di oliva (EVO) non filtrato
Quando bisogna decidere quale olio extravergine di oliva usare, emerge sempre il dubbio se scegliere un olio filtrato o non filtrato quindi … Leggi tutto
Quando bisogna decidere quale olio extravergine di oliva usare, emerge sempre il dubbio se scegliere un olio filtrato o non filtrato quindi … Leggi tutto
Diversi oleifici in Italia danno la possibilità di acquistare olio extravergine di oliva direttamente dal produttore. Queste aziende lavorano in tenute di … Leggi tutto
Dalla Sicilia orientale a quella occidentale l’olio extravergine di oliva siciliano fluisce morbidamente dalle campagne di tutta l’isola. Qui gli ulivi sono … Leggi tutto
Non è detto che tutto l’olio extravergine d’oliva in commercio sia di buona qualità. Ciascun prodotto ha una sua precisa identità, caratterizzata … Leggi tutto